Aie la chute fatale. En entrée, des gambas en salade... Bof, quelconque. Un saumon mariné .... euh rebof. En plat une escalope de cerf sèche et une tajine d'agneau bouilli, sauce épaise, navrant, pas bon, pas intéressant... mais le service est sympa, le vin souvent bon (quoique cher). L'addition ? comptez au minimum 75/80.- par personne mais le résultat est très très moyen.

Le cadre y est très agréable et le service est impeccable! La viande y est succulentes et les vins sont toujours une merveille! Nous étions 14 à souper, on est arrivé à une moyenne de 89.- par personne. Ça fait mal au porte monnaie mais j'y retournerai quand même!

Bravo a ce restaurant qui ne vends plus de thon rouge ni autre espèces menacées à en croire la carte. Il est temps que les restaurateurs ne soient plus les complices silencieux de ce désastre alors merci au minuit soleil (et à d'autres j'espère) de montrer l'exemple. Par ailleurs nous y avons tellement bien diné !!

Hier soir, ce restaurant a constitué un îlot de bonheur dans une soirée pluvieuse et sombre. En tout point, il a compensé la météo, par son accueil simple et chaleureux, sa cuisine originale et les conseils judicieux en matière de vin.

J'y ai passé un excellent moment, heureusement aux antipodes de certains autres restaurants lausannois où il semble de bon ton de prétendre qu'aucune table n'est disponible avant 15 ou 30 minutes, alors que la salle est à moitié vide.

Tous au Minuit Soleil!

Toujours mon coup de cœur aux saveurs d'une partie de mes origines... Construit, arrangé pièce par pièce et avec beaucoup d'amour, d'émotions et de patience...On s'en rappelle la poésie tout en en savourant les mets... J'y reviendrai l'âme en paix et surtout en fête...à l'idée d'une salade océane...

Toujours aussi agréable d'y passer une soirée: sourire et cuisine raffinée y sont au rendez-vous.

ça fait depuis 2003, que je vais manger à midi au Minuit Soleil, je trouve que c'est toujours aussi bon. J'aime bien aller manger à midi car c'est un restaurant où il n'y a pas beaucoup de bruit et le personnel est toujours souriant et chaleureux même s'il est débordés.

Merci et à bientôt

Virginie