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l'Esquisse


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entrée + plat: 30.- à 60.-
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021 320 50 .. <-Afficher No complet
rte du Signal 2 Lausanne Lausanne 1018 46.53174 6.63846
1018 Lausanne



48
Commentaires


+ mes restos Votez

note (152 votes)6.68 /
10
cuisine 6.51
contexte 7.02
Visites ce mois: 1683

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48 commentaires | ajouter un commentaire
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jade1
jade1
medalmedal
74 médailles
( 65 commentaires )
19-Dec-06  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Très bonne note dans l'ensemble, si ce n'est que le restaurant se positionnait dans les bon marché quand il n'était ouvert qu'à midi. Or, maintenant qu'il nous fait le bonheur d'être ouvert le soir, c'est un peu plus cher. Mais toujours très bon, plus grand et accueillant.





Yukette
Yukette
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34 médailles
( 26 commentaires )
07-Oct-06  Give a medal to this user! Bookmark and Share
A chaque visite, une réussite. Plats originaux, équilibre des saveurs et des quantités, accueil agréable et un cadre magique en été. Bravo !




caroca
caroca
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2 médailles
( 1 commentaires )
27-Sep-06  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Very nice restaurant. Thanks




losebin
losebin
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2 médailles
( 1 commentaires )
14-Sep-06  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Contrairement à l'avis précédent, je donne un 9/10 à ce restaurant pour sa cusine, son cadre et la qualité du service.

La cuisine d'abord. PARFAITE : simple ou créative selon le choix que vous ferez mais dans tous les cas excellente. Le rapport qualité/prix me paraît plus que raisonnable, voir même une affaire.

Le cadre est joli est agréable, le service impécable, avec des serveurs attentionés et tout sourire. Le chef est charmant, d'une gentillesse désarmante, c'est avec bonne humeur qu'il a fait le tour des tables pour s'assurer que tous ses clients étaient satisfaits et Dieu sait que nous l'étions !

Bref je vous le recommande. Personnellement, je vais surement en faire un de mes restos habituel. BRAVO




sacha1
sacha1
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2 médailles
( 1 commentaires )
13-Sep-06  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Presque sept ans après l'ouverture, l'Esquisse nous régale, nous surprend et nous enchante toujours plus. La cuisine est délicate et imaginative... l'amour que les deux patrons mettent dans leur "bébé" restaurant se transmet autant dans leur cuisine que dans le soin apporté à l'accueil des clients ! Mais les fidèles de la première heure comme moi doivent se résoudre à partager les lieux avec de nouveaux inconditionnels toujours plus nombreux - ce qui à vrai dire et plus facile depuis l'ouverture de la nouvelle salle non-fumeurs. L'Esquisse et aussi désormais ouverte plusieurs soirs par semaine, tant mieux car cela manquait de ne pouvoir y passer une soirée romantique. Profitons de l'endroit tant que les températures sont clémentes car, même si les deux salles sont ouvertes une partie de l'hiver... ma table préférée est en terrasse, près de la vue à couper le souffle sur le lac et les montagnes françaises !




Betty2
Betty2
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3 médailles
( 2 commentaires )
11-Sep-06  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Très bon resto, sympa, pas prise de tête. Aucune chance pour ceux qui n'ont pas réservé!




Betty2
Betty2
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3 médailles
( 2 commentaires )
11-Sep-06  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Resto très sympa. Bonne cuisine simple et efficace. Service cool. On apprécie la salle non-fumeurs. Attention, il faut réserver!




candys
candys
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7 médailles
( 5 commentaires )
09-Sep-06  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Si vous reservez la terrasse, arrivez assez tot pout trouver une place dans le parking de poche, et qu'il fait beau, un debut de soiree a l'Esquisse peut etre un reve. Les plats sont peu nombreux, creatifs, bien presentes et bons - on les a presque tous essayes a force. Manger dans la salle non fumeur si vous n'avez pas reserve, ou s'il ne fait pas assez beau est aussi agreable, le cadre est tres bien et le service adequat.




dyonisos
dyonisos
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11 médailles
( 5 commentaires )
25-Aug-06  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Cuisine à prétention inventive, jolie présentation de légumes fadasses, viande bonne et cuisson parfaite. Reste qu'on reste sur notre faim au sens propre comme au figuré et les desserts aux prix relativement excessifs n'achèveront pas d'atténuer l'inanition latente (le fondant n'avait de fondant que le nom).

Le service est par contre agréable et dans les temps. A conseiller à toutes les personnes qui ont l'estomac léger, la paranoïa des kilos et pour tous ceux qui trouvent fantastique les cabillauds à l'ananas et le saucisson sauce kiwi.

Je suis peut-être si sévère avec ce restaurant car je trouve sa note (ici) trop généreuse alors que la note (l'addition) entrée+plat à moins de 30,- doit correspondre à un fantasme ou à un mirage collectif à moins qu'il ne s'agisse d'une amnésie généralisée.




lapipe
lapipe
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7 médailles
( 3 commentaires )
29-Jul-06  Give a medal to this user! Bookmark and Share
SUPER !!!




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