Seconde visite dans cet établissement cette après-midi, après plus de deux ans (j'avais promis d'y revenir, malgré des bémols évoqués lors de mon premier commentaire), et cette fois c'est définitif, je n'y retournerai pas : Le concept ne fonctionne pas, ou du moins est bien tortueux; nous avons voulu en toute simplicité prendre un verre, accompagné d'une assiette genre charcuterie-fromage, ou autre, histoire de ne pas avoir que du liquide. A l'accueil on nous envoie directement à l'étage, en nous expliquant que tout se passe à cet endroit. Arrivé sur place, j'ai attendu 5 bonnes minutes devant un barman plus occupé à faire la vaisselle que prendre ma commande. Quand enfin il s'est intéressé à moi, il m'a demandé de redescendre au rez-de-chaussée pour commander le "solide". Nous avons ainsi renoncé, et avons quitté cet établissement en direction d'un autre restaurant, qui nous a lui donné satisfaction, en toute simplicité.