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lac de bret


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Entrée + Plat: Fr. 60.- und +
021 946 11 .. <-Afficher No complet
Chemin du Lac-de-Brêt Puidoux-Gare Lausanne 1070 46.50941 6.7766
1070 Puidoux-Gare



5
Bewertungen


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Note (7 Stimmen)6.32 /
10
Küche 6.71
Kontext (Service,Ambiance) 5.57
Besuche dieser Monat: 353

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viande  



Öffnungszeiten

Lu Ma Me Je Ve Sa Di
Midi
Soir
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2013 2010 2009 2007
1-10

jade1
jade1
medalmedal
74 Medaillen
( 65 Bewertungen )
04-Sep-07  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Am Lake Bret ist romantisch, und zu schade, wenn der Innenraum ist schon etwas älter, hier ist die Karte, die Pracht ist. Alles ist köstlich. Die Menüs sind ausgewogen, klassische Küche Französisch manchmal, manchmal Italienisch. Der Chef liebt gutes Essen gut gemacht und es zeigt. Der Service ist klassisch und sehr gut ausgeführt. Es ist oft voll, und es ist gerechtfertigt. Das Saltimbocca von Stopfleber ist ein Muss, und ... ... wir wollen alles probieren.





NC
NC
medalmedal
141 Medaillen
( 121 Bewertungen )
08-Jan-07  Give a medal to this user! Bookmark and Share
Hervorragende Küche, ist das Menü ein Panorama der großen Klassiker der Küche Französisch: Hummer armorikanischen (Teich), Foie gras, am Tisch flambiert (Niere, Voronoff, und.) Lammkarree ... alle Phantasie. Lächeln zur Begrüßung, Köche sehr gut ausgeführt, und weichen die Preise (das Menü teuerste Karte in 79fr bietet eine Creme Schimmel, dann ein Saltimbocca von foie gras, dann eine halbe Hummer armorikanischen, dann ein Lammrücken mit jungem Gemüse und Kartoffelgratin und eine Käseplatte - nicht groß, wir hätten tun ohne war der einzige Schwachpunkt haben - und einen kleinen Nachtisch gemacht - 3 Schaum). Kurz gesagt, eine große Entdeckung.




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